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Jun 07, 2023

Wichtige Backzutaten, die Sie bei Costco kaufen sollten

Vom ersten Duft warmer Gewürze bis zum köstlichen Geschmack Ihres Abgangs

Vom ersten Duft warmer Gewürze bis zum köstlichen Geschmack Ihres Endergebnisses bringt Backen einen gewissen Komfort mit sich, den kaum ein anderes Kocherlebnis bieten kann.

Dennoch kann es schwierig sein, die richtigen Zutaten zur Hand zu haben, um einen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten, insbesondere wenn Sie häufig backen. Es kann schnell passieren, dass die eine oder andere Zutat ausgeht und es kann ärgerlich sein, wenn viele kleine Packungen herumliegen. Aus diesem Grund wenden wir uns an Costco, um Ihnen beim Auffüllen Ihrer Backutensilien in der Speisekammer zu helfen. Sie haben jede Menge grundlegende Backzutaten, die hohe Qualität zu einem tadellosen Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Glauben Sie uns nicht? Bleiben Sie dran. Wir haben eine Liste der bemerkenswertesten Costco-Grundnahrungsmittel für die Vorratskammer zusammengestellt, die Sie für das nächste Mal aufbewahren können, wenn Sie bereit sind, etwas Großartiges zu backen.

Also mach weiter. Schnapp dir deine Schürze und mach dich bereit. Costco gibt die Ware auf und wir sind dafür da!

Zucker ist beim Backen unerlässlich, insbesondere wenn Sie süße Leckereien wie Kuchen, Cupcakes und Kekse zubereiten. Wenn Sie auf der Suche nach qualitativ hochwertigem Zucker sind, bei dem Sie sich wohlfühlen, sollten Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Costco eine Tüte Sugar in the Raw mitnehmen.

Sugar in the Raw ist eine Zuckermarke, die auf natürliche Weise aus Kolumbien und Ostafrika stammt. Diese süßen Körnchen sind unraffiniert und ergeben braun gefärbte Kristalle, die braunem Zucker ähneln, aber viel gröber sind. Fans von Sugar in the Raw lieben seinen etwas reichhaltigeren Geschmack, obwohl einige behaupten, beim Vergleich mit Haushaltszucker keine spürbaren Geschmacksunterschiede festzustellen.

Wie dem auch sei, Sie sollten sich darüber im Klaren sein, dass Rohzucker zwar weniger raffiniert wird als Weißzucker, aber nicht unbedingt gesünder für Sie ist. Der Verzehr von zu viel Zucker in jeglicher Form stellt Probleme dar, insbesondere wenn der Zucker nicht natürlich vorkommt (z. B. aus Früchten). Dennoch kann Sugar in the Raw beim Backen nützlich sein, und zum Glück können Sie es bei Costco in einem 6-Pfund-Beutel oder kleineren Päckchen kaufen.

Butter ist wie Zucker ein Muss, wenn Sie etwas Dekadentes und Leckeres zaubern möchten. Es ist wichtig für den reichen Geschmack, die feuchte Textur und die richtige Konsistenz, insbesondere für Keksteig und Kuchenteig. Wenn Butter mit Zucker „aufgeraut“ oder geschlagen wird, entstehen leichte und luftige Kekse, reichhaltige Glasuren und vieles mehr.

Warum also Kirkland Signature Butter kaufen? Du hast jeden Grund der Welt! Es wird nicht nur in 4-Pfund-Packungen verkauft, sondern diese köstliche Option mit süßer Sahne hat auch den perfekten Geschmack und passt hervorragend zu Keksen, Muffins und allem anderen, was Ihr Herz begehrt.

Diejenigen, die Kirklands Signature Butter verwenden, schwärmen von ihrem Geschmack und behaupten, sie sei leicht und cremig. Viele, die die Butter probiert haben, kehren nicht zurück, was diese besondere Marke zu einem Grundnahrungsmittel in den Vorratskammern macht, sowohl für ihr Preis-Leistungs-Verhältnis als auch für ihre Qualität. Darüber hinaus ist Kirkland Signature Butter, obwohl nicht biologisch, als koscher gekennzeichnet und wird ohne die umstrittenen künstlichen Wachstumshormone rbTS hergestellt. Dies erhöht seine Attraktivität, insbesondere angesichts des günstigen Preises.

Wenn Sie einen glutenfreien Lebensstil führen, kennen Sie wahrscheinlich bereits die Nachteile, die mit glutenfreiem Backen verbunden sind. Die Suche nach dem richtigen glutenfreien Mehl kann Kopfschmerzen bereiten, da alle glutenfreien Mehlmischungen unterschiedliche Zutaten enthalten und somit unterschiedliche Ergebnisse liefern. Abhängig von der Mehlmischung, die Sie wählen, erhalten Sie möglicherweise ein körniges, trockenes, geschmackloses und seltsam strukturiertes Backgut. Seufzen!

Zum Glück hat Costco Optionen für diejenigen unter uns, die empfindlich auf Gluten reagieren. Wenn Sie auf der Suche nach einem fantastischen glutenfreien Mehl sind, das sich jedes Mal perfekt backen lässt, sollten Sie Namaste Gluten Free Perfect Flour Blend ausprobieren. Diese Mischung enthält eine Mischung aus Reis- und Sorghummehl, gemischt mit Tapiokastärke, Xanthangummi und Pfeilwurzpulver. Rezensenten behaupten, dass dieses glutenfreie Produkt tatsächlich perfekt ist, da es die richtige Textur und Konsistenz für glutenfreie Backwaren bietet, ohne unattraktive, starke Aromen abzugeben, die den Gesamtgeschmack des Gerichts beeinträchtigen könnten.

Der Nachteil ist, dass dieses Mehl, da es hauptsächlich aus Reismehl besteht, möglicherweise keine gute Option für Glutenfreie ist, die mit hohem Blutzucker zu kämpfen haben oder nach ketofreundlichen Optionen suchen. Dennoch ist es eine solide Alternative für die meisten weizenfreien Diäten, bei denen brauner Reis und Stärke kein Problem darstellen.

Ah, Vanilleextrakt. Diese duftende, geschmackvolle Backzugabe kann jedes Gericht überfordern. Bei der Verwendung von Vanilleextrakt ist die Qualität der von Ihnen gewählten Marke von entscheidender Bedeutung, da sie den Geschmack von Backwaren beeinflussen oder beeinträchtigen kann. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen dringend, bei Ihrem nächsten Costco-Besuch Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla mitzunehmen.

Abgesehen davon, dass dieser Vanilleextrakt aus erstklassigen Vanilleschoten aus Madagaskar hergestellt wird, lieben wir auch seine Geschmackstiefe. Laut Nielsen-Massey wird diese karamellfarbene reine Vanille durch Kaltextraktionstechniken hergestellt, die im Vergleich zu einigen ihrer Konkurrenten einen unübertroffenen Geschmack erzeugen. Das bedeutet, dass Sie mit einer erheblichen Geschmacksverbesserung rechnen können, wenn Sie es zu Ihren Backwaren hinzufügen, insbesondere bei Rezepten wie weißem Kuchen oder Zuckerkeksen, bei denen die Vanillearomen wirklich zur Geltung kommen.

Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract wird derzeit bei Costco im Doppelpack verkauft, wobei jede Flasche 8 Unzen Vanille-Köstlichkeit enthält.

Haltbarkeitsmilch? Ja, das ist möglich. Und wie jeder Bäcker weiß, ist es ein echter Game-Changer, wenn es darum geht, alles, was Sie brauchen, zur Hand zu haben. Kirkland Signature Almond Milk, erhältlich in Costco-Läden, ist in 12 Milchkartons zu je einem Viertel erhältlich. Die Mandelmilch ist milchfrei, pflanzlich und koscher und eignet sich daher perfekt zum Backen für Personen mit diätetischen Einschränkungen oder gesundheitlichen Bedenken im Zusammenhang mit dem Verzehr traditioneller Milch.

Rezensenten beschreiben die Milch als erfrischend, geben jedoch zu, dass ihre Haltbarkeitseigenschaften sie etwas abschrecken. Dennoch scheint man sich einig zu sein, dass die Milch hervorragend für den täglichen Gebrauch geeignet ist, insbesondere angesichts ihres Preises und ihres Gesamtwerts.

Sie sind nicht besonders daran interessiert, Ihre traditionelle Milch durch ein Mandelgetränk zu ersetzen? Wir kapieren es. Es stimmt, dass das Backen mit Mandelmilch zu anderen Ergebnissen führen kann, als Sie es gewohnt sind, insbesondere im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz. Dennoch ist ungesüßte Mandelmilch eine hervorragende Alternative für alle, die auf Milchprodukte verzichten möchten oder beim Backen einfach etwas mit weniger Fett und weniger Kalorien probieren möchten.

Walnüsse verleihen Muffins und gebackenen Broten (Hallo, Bananenbrot) den perfekten Biss und sind eine gesunde Ergänzung zu zuckerhaltigen Backwaren. Da die Verwendung von Walnüssen in Backrezepten so weit verbreitet ist, kann es hilfreich sein, einen großen Vorrat davon in der Speisekammer zu haben, falls sich die Gelegenheit bietet.

Wenn Sie das nächste Mal bei Costco sind, holen Sie sich drei Pfund Kirkland Signature Walnüsse, und Sie werden dankbar sein, dass Sie es getan haben. Diese knackigen Walnusshälften, die oft für ihre Frische gepriesen werden, bieten Spitzenqualität zu einem unglaublichen Preis. Erwarten Sie, dass Sie diese große Tüte Walnüsse zu einem günstigeren Preis pro Pfund bekommen, als Sie in einem durchschnittlichen Lebensmittelgeschäft erwarten können ... gern geschehen!

Hören sich drei Pfund Walnüsse nach mehr an, als Sie tatsächlich zum Backen brauchen? Verwenden Sie die Reste, um sie in Ihr morgendliches Müsli oder Studentenfutter zu geben. Walnüsse sind unglaublich vielseitig, also kaufen Sie eine Tüte und werden Sie kreativ.

Wie der Name schon sagt, ist Backpulver für viele Backrezepte unverzichtbar. Es ist für die Herstellung von leichten und lockeren, luftigen Backwaren verantwortlich, aber Qualität ist wichtig, wenn es um die Marke geht, die Sie wählen, insbesondere wenn es um die Zutaten geht.

Aus diesem Grund empfehlen wir, bei Costco eine 4-Pfund-Dose Clabber Girl Backpulver zu kaufen. Clabber-Girl Backpulver verfügt über eine aluminiumfreie Formel, die verhindert, dass Ihre Backwaren den störenden metallischen Geschmack haben, der oft mit anderen Backpulvermarken verbunden ist, die Aluminiumphosphat enthalten.

Was denken Rezensenten? Erfahrene Hobbyköche behaupten, dass dieses Produkt beeindruckende Ergebnisse liefert und süßen Leckereien genau das richtige Maß an Schwung und eine erstaunliche Textur verleiht. Verwenden Sie es, um flauschige Cobbler-Krusten, leicht strukturierte Kekse und köstliche altmodische Kekse zuzubereiten. Sie können Backpulver sogar durch Backpulver ersetzen, indem Sie die Menge, die Sie normalerweise in einem Rezept verwenden würden, verdreifachen. Es ist ein Sieg!

Wenn Sie gerne süße Leckereien backen, aber lieber auf Zucker verzichten möchten, sollten Sie es vielleicht mit Stevia versuchen. Ähnlich wie Rohzucker ist auch Stevia in Rohkost für diejenigen erhältlich, die diesen Zucker aus dem einen oder anderen Grund meiden müssen.

Stevia ist für seine kalorienfreien gesundheitlichen Vorteile bekannt, die mit der Gewichtsabnahme und der richtigen Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels einhergehen. Dennoch sollten Sie wissen, dass Stevia einige negative Auswirkungen auf den Konsum von Stevia hat. Fragen Sie daher unbedingt Ihren Arzt, ob Stevia die richtige Zuckeralternative für Sie ist.

Was ist also der Unterschied zwischen Stevia und Stevia in the Raw, fragen Sie sich vielleicht? Nach Angaben des Unternehmens enthält Stevia in the Raw im Gegensatz zu ähnlichen Stevia-Produkten auf dem Markt keine zusätzlichen Aromen oder Inhaltsstoffe. Stattdessen wird Stevia in the Raw direkt aus der Stevia Rebaudiana Bertoni-Pflanze bezogen, bevor es in heißem Wasser eingeweicht und zur Verwendung gereinigt wird. Costco verkauft diesen fantastischen kalorien- und kohlenhydratarmen Süßstoff in 800 Packungen pro Karton.

Wer liebt es nicht, etwas Zimt über frische Backwaren zu streuen? Das tun wir auf jeden Fall. Von Zimtschnecken bis hin zu Apfelkuchen spielt dieses wärmende Gewürz eine zentrale Rolle dabei, dass Backwaren fantastisch schmecken. Deshalb waren wir hocherfreut, als wir erfuhren, dass Costco nicht nur einen, sondern zwei 10,7-Unzen-Kanister Kirkland Signature Ground Cinnamon an Mitglieder verkauft. Dieser köstliche Saigon-Zimt ist biologisch, koscher und von Natur aus glutenfrei, was ihn zur perfekten Ergänzung Ihres Backarsenals macht.

Sind Sie nicht überzeugt, dass dieser Zimt sich von den anderen unterscheidet, die Sie im Lebensmitteleinzelhandel finden? Wir spüren dich. Aber wissen Sie, dass die meisten, die diesen Zimt probiert haben, der Meinung sind, dass er der Beste auf dem Markt ist. Laut Bewertungen ist Kirkland Signature Organic Cinnamon geschmacklich ein echter Hingucker und bietet einen „schärferen“ Zimtgeschmack als andere Marken. Einige Enthusiasten behaupten sogar, der Geschmack dieses Zimts sei so reichhaltig, dass man vorsichtig sein müsse, wie viel man verwende.

Obwohl das meiste davon fantastisch klingt, denken Sie daran, dass zu viel des Guten leicht zu etwas Schlechtem werden kann, insbesondere wenn es um Saigon-Zimt geht. Der Verzehr von zu viel von diesem lebhaften Gewürz kann zu Leberschäden führen, insbesondere wenn es regelmäßig in großen Mengen verzehrt wird.

Schmelzende, klebrige, köstliche Schokoladenstückchen, irgendjemand? Ja, bitte! Schokoladenstückchen sind ein Muss, wenn Sie häufig backen. Natürlich sind sie die Zutat für hervorragende Schokoladenkekse, aber sie eignen sich auch hervorragend, um Muffins, Scones und anderen Backwaren einen Hauch von geschmolzener Köstlichkeit zu verleihen.

Wie schneidet Kirkland Signature Chocolate Chips im Vergleich zu anderen da draußen ab? Sie sind den anderen einen Kopf voraus! Abgesehen von der Erschwinglichkeit können Sie davon ausgehen, dass diese Schokoladenstückchen einen köstlich reichen und kräftigen Geschmack liefern, der bei den von örtlichen Lebensmittelhändlern verkauften Schokoladenstückchen manchmal fehlt. Sie können sich auch darauf verlassen, dass die Schokoladenstückchen von Kirkland auf der weniger süßen Seite liegen, was bedeutet, dass sie wirklich halbsüß sind, genau wie auf der Verpackung beschrieben.

Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen können Sie davon ausgehen, dass diese Schokoladenstückchen koscher sind, echte Vanille enthalten und bis zu 51 % echten Kakao in jeder Tüte enthalten. Köstlich!

Erdnussbutter ist vielleicht nicht das Erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an Zutaten denkt, die man zum Backen braucht. Aber wenn Sie jemals in einen reichhaltigen und zähen Erdnussbutterkeks gebissen haben, wissen Sie wahrscheinlich, wie wichtig diese Zutat wirklich ist.

Köstliche Nussbuttersorten wie Jif Creamy Peanut Butter enthalten Protein und einen cremigen Geschmack und sind somit die perfekte Ergänzung für Ihren nächsten dekadenten Backgenuss. Finden Sie Erdnussbutter in verschiedenen wunderbaren Backrezepten, von reichhaltigen und köstlichen Keksen bis hin zu gesunden Proteinbällchen. Aufgrund seiner Vielseitigkeit ist es von entscheidender Bedeutung, ein großes Glas zur Hand zu haben, wenn Sie etwas Nussiges möchten, und wie immer können Sie darauf vertrauen, dass Costco vor Ort ist, um Ihnen genau das zu geben, was Sie brauchen.

Versuchen Sie, sich für den nächsten Hungerstreik die cremige Erdnussbutter von Jif zu sichern, die in Doppelpackungen zu 48 Unzen erhältlich ist. Die Chancen stehen gut, dass Sie damit zufrieden sein werden.

Crisco Shortening ist bei Costco in einem 6-Pfund-Kanister erhältlich, und für uns alle begeisterten Bäcker da draußen ist das Musik in unseren Ohren! Crisco ist seit über einem Jahrhundert ein Grundnahrungsmittel für Hobbyköche und dieses Backfett spielt immer noch eine aktive Rolle in vielen modernen Backrezepten. Während die Debatte darüber, ob Butter oder Backfett für bestimmte Backwaren besser ist, immer noch tobt, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass es für Sie von Vorteil sein könnte, für alle Fälle eine Dose dieses beliebten Küchengrundnahrungsmittels in die Hand zu nehmen.

Backfett ist vor allem dafür bekannt, dass es die Glutenfasern in Teigen und Teigen buchstäblich „kürzt“, was zu einem zarteren und flockigeren Ergebnis führt. Die Ergebnisse kommen bei Keksen hervorragend zur Geltung und eignen sich auch für bestimmte Tortenböden. Bedenken Sie jedoch, dass Ihnen der reichhaltige Buttergeschmack entgeht, wenn Sie beim Backen Backfett anstelle von Butter verwenden, was für manche ein großes Ärgernis sein kann. Das Backfett wird zu 100 % aus tierischem oder pflanzlichem Öl hergestellt, so dass die Textur, die Sie erhalten, je nach Rezept möglicherweise an Geschmack verloren geht.

Hefe ist eine uralte Zutat, die das Aufgehen von Brotteig ermöglicht. Es ist leicht zu erkennen, wie wichtig diese wesentliche Zutat beim Backen ist. Red Star Dry Active Yeast ist ein toller Artikel, den Sie Ihrer Backsammlung hinzufügen können, insbesondere von Costco. Wie erwartet liefert Costco in Bezug auf die Menge an Hefe, die es seinen Mitgliedern anbietet, da Red Star Active Yeast derzeit in zwei Packungen zu je 32 Unzen verkauft wird.

Wie wird es also verwendet? Im Gegensatz zu Instanthefe muss trockene Aktivhefe „geprüft“ werden, bevor Sie sie zu Ihren anderen Teigzutaten hinzufügen. Dabei wird in der Regel das Hefegranulat in kaum lauwarmes Wasser mit einer Prise Zucker gemischt und vor der Verwendung einige Minuten ruhen gelassen. Diejenigen, die die Red Star Dry Active Yeast von Costco ausprobiert haben, waren von ihrer Hebekraft bei der Verwendung für Brot beeindruckt. Auf der Straße heißt es, man könne daraus auch tolle Zimtschnecken herstellen. Waren in!

Wie Backpulver ist Backpulver für die Herstellung weicher und luftiger Backwaren von entscheidender Bedeutung. Diese kostengünstige Zutat wird oft allein verwendet, kann aber auch in Kombination mit Backpulver verwendet werden, um in verschiedenen Lebensmitteln das ultimative Textur- und Geschmackserlebnis zu erzielen.

Bei Costco finden Sie ein 13,5 Pfund schweres Backpulver von Arm & Hammer, das Ihren Bedarf an fluffig gebackenen Köstlichkeiten befriedigt. Obwohl Sie normalerweise nur eine Prise Backpulver benötigen, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, ist es oft eine kluge Entscheidung, mehr als genug davon in Ihrer Speisekammer aufzubewahren, insbesondere wenn Sie häufig backen.

Wenn es um die Marke Arm & Hammer geht, sollten Sie wissen, dass der Name praktisch ein Synonym für hochwertiges Backpulver ist. Arm & Hammer gibt es schon seit Jahren und langjährige Anwender loben immer wieder seine Leistung. Das Erstaunliche daran ist, dass Backpulver zwar ein unverzichtbares Backpulver ist, aber auch einer Vielzahl anderer Zwecke dient. Anhänger lieben die Tatsache, dass sie damit backen, ihre Zähne aufhellen und sogar ihr Zimmer reinigen können. Es gibt so viele tolle Verwendungsmöglichkeiten für Backpulver, dass es ein Kinderspiel ist, es bei Costco in großen Mengen zu kaufen.