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Aug 07, 2023

Das Gute der Natur bewahren: Luft

Bis 2022 soll der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel einen Wert von 92,8 US-Dollar haben

Bis 2022 soll der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel einen Wert von 92,8 Milliarden US-Dollar haben und zwischen 2022 und 2032 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % wachsen.

Laut Marktforschung sind Menschen mehr denn je bereit, für nahrhafte Lebensmittel einen Aufpreis zu zahlen. Luftgetrocknete Lebensmittel bewahren Nährstoffe und verlängern gleichzeitig die Haltbarkeit, ohne dass künstliche Zusatzstoffe erforderlich sind.

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Wichtige Unternehmen im Profil

Allgemeiner gesagt handelt es sich um einen Verdunstungsprozess, der dabei hilft, Feuchtigkeit aus Lebensmitteln zu entfernen und so das Risiko einer Kontamination durch Bakterien, Schimmel oder Hefen zu beseitigen.

Es wird erwartet, dass der Vorstoß neuartiger und fortschrittlicher Verpackungstechnologien die Expansion des Marktes erleichtern wird. Einige der führenden Hersteller übernehmen diese fortschrittlichen Techniken, um Lebensmittel an der Luft zu trocknen und sie im kommerziellen Maßstab verfügbar zu machen. Die Verpackung trägt auch dazu bei, die Haltbarkeit des Lebensmittels zu verbessern.

Das Dörren von Lebensmitteln wird sowohl im Haushalt als auch im Gewerbe praktiziert. Heutzutage gibt es auf dem Markt mehrere Maschinen, sowohl einheimische als auch hochwertige, zum Dörren kleinerer Lebensmittelmengen für den Eigenverbrauch. Kommerziell nutzen einige der führenden Lebensmittelhersteller Lufttrocknungstechniken, um verzehrfertige und verzehrfertig verpackte Lebensmittel herzustellen.

Dies ist ein weiterer Haupttreiber des Marktes. Laut FMI suchen Verbraucher trotz ihres hektischen Lebensstils nach praktischen Lebensmitteln mit hohem Nährwert.

Darüber hinaus sind sie aufgrund ihres Bewusstseins für Gesundheit und Wohlbefinden misstrauisch gegenüber Konservierungsmitteln, die in gefrorenen oder verpackten Lebensmitteln verwendet werden. Dadurch entsteht unweigerlich ein Markt, der bereit ist, die Lufttrocknungstechnologie zu akzeptieren, die mehr Komfort bietet, ohne Kompromisse bei der Gesamtqualität der Lebensmittel einzugehen.

FMI untersucht in seinem aktuellen Bericht verschiedene Faktoren, die die Entwicklung des Marktes für luftgetrocknete Lebensmittel beeinflussen. Es deckt Faktoren ab, die das Wachstum vorantreiben, und solche, die es hemmen. Der Bericht deckt auch verborgene Chancen für Marktteilnehmer auf. Es bietet wichtige Einblicke in den Markt. Einige davon sind:

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Wer gewinnt?

Der weltweite Markt für luftgetrocknete Lebensmittel zeichnet sich durch die Präsenz zahlreicher Marktteilnehmer aus und ist dadurch fragmentiert. Daher kommt es auf dem Markt neben strategischen Kooperationen auch häufig zu Produkteinführungen, da Unternehmen darauf abzielen, sich Wettbewerbsvorteile zu verschaffen. Offensichtlich stehen sie auch unter dem Druck, die Preise wettbewerbsfähig zu halten.

FMI stellt einige der führenden Unternehmen vor, die auf dem globalen Markt für luftgetrocknete Lebensmittel tätig sind. Dazu gehören DMH Ingredients, Inc., Dehydrates Inc., Berrifine A, La Frubense, BCFoods, Inc., Saraf Foods Pvt. Ltd., BB Products (Australia) Pty Ltd., Nestle SA, FREEZE-DRY FOODS, HOWENIA ENTERPRISE CO., LTD.

Markt für luftgetrocknete Lebensmittel nach Kategorie

Nach Technik ist der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel segmentiert als:

Nach Produkten ist der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel wie folgt unterteilt:

Nach Form ist der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel wie folgt unterteilt:

Nach Endbenutzern ist der Markt für luftgetrocknete Lebensmittel wie folgt segmentiert:

Erhalten Sie wertvolle Einblicke in den Markt für luftgetrocknete Lebensmittel

Future Market Insights präsentiert in seinem neuen Bericht eine unvoreingenommene Analyse des globalen Marktes für luftgetrocknete Lebensmittel, die historische Nachfragedaten und Prognosezahlen für den Zeitraum zwischen 2020 und 2030 umfasst. Die Studie liefert überzeugende Einblicke in das Marktwachstum. Auf der Grundlage der Form wird der Markt in Pulver und Granulat, Brocken und Stücke sowie Flocken unterteilt. In Bezug auf den Endverbraucher kann der Markt zwischen gewerblichen und privaten Sektoren aufgeteilt werden. Regional umfasst der Markt Nordamerika, Lateinamerika, Europa, Ostasien, Südasien und ASEAN sowie den Nahen Osten und Afrika

Häufig gestellte Fragen

Über Future Market Insights, Inc.

Future Market Insights, Inc. (ESOMAR-zertifiziert, mit dem Stevie Award ausgezeichnetes Marktforschungsunternehmen und Mitglied der Greater New York Chamber of Commerce) bietet detaillierte Einblicke in die bestimmenden Faktoren, die die Nachfrage auf dem Markt steigern. Es zeigt Möglichkeiten auf, die das Marktwachstum in verschiedenen Segmenten auf der Grundlage von Quelle, Anwendung, Vertriebskanal und Endverwendung in den nächsten 10 Jahren begünstigen werden.

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